有一天,或許你的內心正經歷著一場風雨,但是你很幸運的走進了一間食堂或小酒館裡,聽完老板的精彩故事,你發現,自己所經歷的事根本微不足道。透過人情味與美食,你也能被治癒,以下將介紹幾間懷舊且帶有人情味的小店…帶你找回「美食回憶」與「人情味」!
「我很喜歡現在店裡的模樣,吃的口味、放的歌、使用的器具、用的人,都是自己愛的。」簡先生說。在外面做了兩年的日式料理管理職,來到台南後一眼瞧這棟小小老屋就愛上了,後來他與太太Ju將這裡改造,將兩人的喜好拼湊出理想中的店內樣貌。
食材非常的新鮮,比目魚鮭魚干貝是這裡的招牌,流行音樂混合著炙燒干貝的香氣,店內客人間互相乾杯、開懷暢聊,輕鬆自在的氛圍,似乎又找回了遺失許久的人情味。
十平 zyuutsubo
營業時間:12:00–14:30 / 18:00–20:30
營業地點:台南市中西區忠義路二段158巷22號
Facebook:https://goo.gl/WBv1QL
Instagram:https://goo.gl/4ZV5cr
有別於一般的私廚形式,食憶則是由一群退休的爺爺奶奶們親自下廚的道地家常菜,這裡更多的是世代之間的情感交流,客人來到這裡,可以與爺爺奶奶一起備菜,準備餐點,雖然爺爺奶奶總說自己的菜只是家常菜上不了台面,但平實而有滋味的菜色卻更讓人感到溫暖。
在備菜與享用餐點的同時,爺爺奶奶會打開話匣子分享許多年輕時的回憶,每個飽滿而豐富的故事都能讓來此的食客聽了大為驚奇,他們都有許多的故事,也為這些家常菜注入了靈魂。而這些爺爺奶奶也在這裡結交了許多同樣愛煮菜的好朋友,下班後還會一起相約逛菜市場,也激活了他們的第二人生。
食憶 by SUi
官方網站:https://ppt.cc/f7Cqgx
訂位:http://www.suitaipei.com/ticket.php?pk=1
facebook:https://www.facebook.com/suitaipei/
每場定價:990 NTD/1人、1800 NTD/2人、4人以上每人 800 NTD
地址:105台北市松山區富錦街359巷2弄4號
「行冊」前身為台灣新文化代表蔣渭水先生創辦的大安醫院,三層樓的空間,各自提供不同的養份,一樓可隨意輕鬆坐臥,二樓則提供地中海風格的飲食吧,三樓讀書吧則為經營的核心宗旨,在這裡你能找到最適合自己的方式,也能在這裡得到放鬆、重新找到自己。
濃濃的歷史感氛圍,但卻能透過吃拉近彼此距離,以圖書館做為心靈處方,讓文化養份一點一滴滲透至心靈,這裡非常推薦草莓烤雞以及羊排,另外他們的法式鴨胸佐波特酒無花果醬汁、手工榛果豆腐佐松露醬汁也非常棒!!
行冊Walkingbook
https://www.facebook.com/walkingbook.restaurant/
地址: 103台北市大同區延平北路二段33號
窩窩混合中藥行與老港風,餐點充滿港式庶民美食及復古特色,店內充滿濃濃懷舊氣氛,復古擺件特別讓人感到放鬆,老式沙發椅適合與三五好友耗上一整下午。推開老舊木板大門,陳年老屋味道撲鼻而來,氣派而整齊的傳統中藥櫃,塞了許多復古藥罐與娃娃,吧台還有一整排的座位,如果老板或店員不忙時、你也可以與他們輕鬆的聊聊。
這裡非常推薦咸檸七飲料,復古的杯身與正宗的港式口味,讓香港人也讚不絕口。這間老房子有別於大稻埕其他的老宅咖啡廳,十分具有個人特色。喜愛老派風味的你、千萬不要錯過!!
窩窩
地址:台北市大同區民生西路404號
電話:2555-2056
營業時間:週一至五 11:00–19:00,週六日10:00–20:00
食物創造記憶,療癒心中的傷,也為我們平淡無味、一成不變的生活,變得更加美好。